
TOTAL NUTRITION
"Cada comida es una oportunidad para mejorar"
Asker Jeukendrup
NUTRICIÓN
La intervención nutricional se concibe como un proceso iterativo de diagnóstico, planificación, validación y ajuste.
Partimos de una evaluación clínica y funcional que define el contexto del deportista —demanda energética, perfil de esfuerzo y disponibilidad real— para establecer prioridades de trabajo: optimizar el rendimiento agudo, favorecer la adaptación crónica, mantener la salud y alcanzar el peso óptimo para la competición.








¿Cómo estructuramos la intervención nutricional?
¿Cómo se planifica la nutrición a lo largo de la temporada?
La planificación sigue una periodización nutricional sincronizada con los bloques de entrenamiento.
Se modula la disponibilidad de carbohidratos, se garantiza el balance proteico y se ajusta la carga de micronutrientes según el estrés fisiológico previsto.
En paralelo, se diseña un plan de composición corporal que permita llegar al peso de competición en una ventana compatible con el calendario, priorizando adherencia, seguridad y rendimiento.
¿Cómo se organiza la nutrición en torno a las sesiones?
Cada sesión incluye pautas de preparación, soporte y recuperación para optimizar el inicio (estado energético y digestivo), sostener el trabajo (gestión de sustratos) y acelerar la recuperación (repleción y síntesis).
La hidratación y el balance electrolítico se personalizan según condiciones ambientales, adaptación y perfil de sudoración.
El control combina indicadores objetivos y subjetivos: rendimiento, percepción de esfuerzo, síntomas digestivos, calidad del descanso y señales de disponibilidad energética.
Con esta información se ajustan timing, volumen y composición de las ingestas, incorporando cuando procede estrategias de afinamiento del peso bajo criterios de seguridad y trazabilidad.
¿Cómo se controla y ajusta el proceso?
El resultado es un sistema dinámico y reproducible que traduce los principios fisiológicos en decisiones prácticas, maximizando el rendimiento, la recuperación y la salud del deportista.
¿Qué resultados se obtienen?
SUPLEMENTACIÓN




La suplementación y las ayudas ergogénicas se incorporan como una capa de precisión sobre el binomio entrenamiento–nutrición, dentro de un marco de decisión explícito y basado en evidencia. Su uso se define tras un cribado clínico y reglamentario y se alinea con el estado de carga y fatiga monitorizado (rendimiento, variabilidad de la frecuencia cardíaca y dinámica de recuperación). Solo se aplica cuando el beneficio potencial supera el riesgo y existe un contexto de uso claramente definido.
¿Cómo integramos la suplementación en el rendimiento ciclista?
¿Cómo seleccionamos las ayudas y suplementos?
La elección de estrategias se guía por el AIS Sports Supplement Framework, que clasifica los ingredientes y “sports foods” según la evidencia, seguridad y aplicabilidad práctica. Este modelo prioriza el uso responsable dentro de programas con protocolos estandarizados y descarta categorías sin respaldo científico o con riesgo reglamentario, garantizando coherencia con los objetivos de cada bloque de entrenamiento.
La aplicación es protocolizada: se define el objetivo fisiológico, la ventana temporal respecto a la sesión o competición, la forma de administración y las condiciones de co-ingesta. Se monitorizan variables centinela de eficacia y tolerancia, contrastando los resultados con el rendimiento esperado por dominio de potencia y con las señales internas de fatiga. Este bucle de validación permite ajustar o retirar la intervención si la respuesta no es la prevista o aparecen efectos no deseados.
¿Qué marcos científicos respaldan el proceso?
Las decisiones se apoyan en las position stands de la International Society of Sports Nutrition, que establecen criterios de uso responsable y escenarios de aplicación para ayudas ergogénicas consolidadas en deportes de resistencia, como la cafeína, la creatina, o la beta alanina. Este marco, junto con las guías del AIS, asegura que las intervenciones sean actualizadas, seguras y coherentes con el consenso científico internacional.
Resultado
El resultado es un sistema dinámico y reproducible, donde la decisión de suplementar surge de una necesidad identificada, se filtra por marcos de evidencia y seguridad y se revisa de forma iterativa con las mismas métricas objetivas utilizadas para controlar la fatiga. De este modo, cada intervención aporta valor real y medible al rendimiento del ciclista.
¿Cómo se implementa y controla la suplementación?
Estamos aquí para ayudarte a mejorar
info@sciencepeaks.net
© 2026. All rights reserved.
















Software y herramientas que utilizamos


